是的，N-甲基嗎啉和水形成由74.5％N-甲基嗎啉和25.5％水組成的最低沸點共沸物。共沸物的沸點為114.5°c。

共沸物是兩種或多種液體的混合物，在某一壓力范圍內(nèi)具有恒定的沸點和組成。當(dāng)混合物中分子間的力比純液體中的力強(qiáng)時，就會形成共沸物。

n-甲基嗎啉-水共沸物的形成是由于n-甲基嗎啉和水分子之間的氫鍵比純n-甲基嗎啉或純水分子之間的氫鍵更強(qiáng)。共沸物中更強(qiáng)的氫鍵阻止分子逃逸到氣相中，直到溫度升至114.5°C。